Ledo gamintojo ledo gaminimo procesas

Per vandens įleidimo vožtuvą vanduo automatiškai patenka į vandens laikymo baką, o po to vandens siurblys pumpuojamas į diverterio vamzdį. Diverterio vamzdis tolygiai teka vandenį į garintuvą, kurį atvėsina žemas - temperatūros skystas šaltnešis. Vanduo aušinamas iki užšalimo taško, o vanduo, atvėsęs iki užšalimo taško, sukietės į ledą, o vanduo, kurio negarinimas nėra užšaldytas, vėl patenka į vandens laikymo baką ir iš naujo paleidžia cirkuliaciją per vandens siurblį.
Kai ledas pasiekia reikiamą storią, jis patenka į de - apledėjimo būseną, o aukštas - slėgis karštas oras, išleidžiamas iš kompresoriaus, yra nukreiptas į garintuvą per atbulinės eigos vožtuvą, kad pakeistų žemą {2- temperatūros skystą šaldytuvą. Tokiu būdu tarp ledo ir garintuvo susidaro vandens plėvelės sluoksnis, dėl kurio ledas yra atskirtas nuo garintuvo, o ledas laisvai patenka į ledo laikymo baką žemiau esančiame gravitacijoje.